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Mittagstisch im Februar 2012
Unseren Mittagstisch von 7,50€ servieren wir Ihnen
an den angegebenen Wochentagen in der Zeit von 12 Uhr bis 15 Uhr
Am Forsthaus Wittland 2, 24109 Kiel, Tel: 0431/588703
www.forsthaus-wittland-kiel.de
Mi 01.02. Wildragout mit Waldpilzen,Butterspätzle und Rotkohl
Do 02.02. Steckrübenmus mit Speckstippe und Kochwurst
Fr 03.02. Lachsfilet auf Blattspinat mit Bernaise
und
Petersilienkartoffeln
Mo 06.02. Ruhetag
Di
07.02. Putengeschnetzeltes in Kokos-Curry-Sauce , Gemüse
und
Reis
Mi 08.02. Burgunderbraten mit Wacholderjus , Sauerkraut und Kartoffelpüree
Do 09.02. Labskaus mit Spiegelei , Matjes , Rote Beete und Gewürzgurke
Fr 10.02. Dorschfilet auf Wirsing mit Senfsauce und Salzkartoffeln
Mo 13.02. Ruhetag
Di
14.02. Rinderleber mit geschmorten Äpfeln ,
Zwiebeln und
Kartoffelpüree
Mi 15.02. Hühnerfrikassee mit Spargel und Butterreis
Do 16.02. Hacksteak a‘la Meyer mit Spiegelei, Gemüse und Salzkartoffeln
Fr 17.02. Gebratene Schollenfilet auf Sauerkrautpüree mit Speckstippe
Mo 20.02. Ruhetag
Di
21.02. Cordon bleu mit Hollandaise , Erbsen-Möhren und
Rösti
Mi 22.02. Putensteak mit grüner Pfeffersauce , Gemüse und Kroketten
Do 23.02. Rindergulasch mit Butterbohnen und Spätzle
Fr 24.02. Geräuchertes Forellenfilet auf Kräuterrührei mit Bratkartoffeln
Mo 27.02. Ruhetag
Di 28.02. Schweinerückensteak mit Cafe de Paris , Gemüse und Kroketten
Mi 29.02. Hähnchenbrust mit Tomaten-Basilikum Sauce , Rösti und Salat
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