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Speisekarte Sommer 2026


Hauptgerichte



Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes, Steakpfeffer und Salat
27,50 €


Schweinefiletmedaillons in Champignonsauce mit Gemüse und Kroketten
22,50 €


Schnitzel nach Wiener Art mit Bratkartoffeln und Salat
18,50 €


Jägerschnitzel mit Champignonsauce, Pommes und Salat
19,50 €


Rinderroulade in Bratensauce mit Gemüse und Salzkartoffeln
21,50 €


Bauernfrühstück mit Gewürzgurke, Schinken und Salat
14,90 €


Forsthauspfanne
Steak vom Rind, Schwein, Hähnchenbrust in Sauce Hollandaise mit Gemüse und Bratkartoffeln
27,50 €


Zanderfilet in Mandelbutter gebraten mit Salzkartoffeln und Salat
22,50 €


Sauerfleisch mit Bratkartoffeln, Remoulade und Gewürzgurken
16,50 €


Matjesfilet in Apfel-Zwiebel-Schmand, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
16,50 €


Hähnchenschnitzel mit Gemüse, Sauce Hollandaise und Kroketten
19,50 €



Salate und Vegetarisches



Salatteller "Forsthaus"
Knackfrische Blattsalate mit Hähnchenbruststreifen
14,50 €


Kleiner gemischter Salat
5,90 €


Camembert mit Salat und Preiselbeeren
12,50 €


Bauernsalat mit knackfrischen Salatblättern, Oliven, Schafskäse und roten Zwiebeln
13,50 €



Kinderschlemmereien (nur für Kinder)



Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayonaise
8,50 €


Fischstäbchen mit Pommes Frites und Ketchup oder Mayonaise
8,50 €



Desserts



Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
6,50 €


Gemischtes Eis Schoko/Erdbeere/Vanilleeiscreme mit Sahne
6,50 €


Amarena Becher Vanille/Schoko/Erdbeere mit Amarenakirschen und Sahne
7,50 €


Eisbecher Coupe Bailey`s Vanille/Schoko/Erdbeere in Bailey`s und Sahne
7,50 €

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